Вверх


ООО «Компания Инвестпром»
309540, Белгородская обл., Старооскольский р-он,
с. Незнамово, ул. Центральная, 16а
Тел.: 8-910-368-06-74;
Тел.: 8-800-234-05-94 бесплатно по РФ
e-mail: 79103680674@ya.ru skype: deloru
Производство

Сельскохозяйственного, котельного, дробильного оборудования, отделочных материалов.

Поставка

Вентиляционного оборудования, редукторов, металлопроката.

Главная » Пищевое оборудование » Хлебопекарное оборудование » Печь конвекционная ПК-10

Печь конвекционная ПК-10

Печь конвекционная ПК-10

Цена с НДС: 255 000 руб.

Печь конвективная ПК-10 (далее печь) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь предназначена для использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печь предназначена как для установки отдельно, так и для установки в ряд с другими аппаратами. Печи эксплуатируются в помещениях с температурой окружающего воздуха от +10 °С  до +35 °С при относительной влажности не более 80 %  (УХЛ 4.2 ГОСТ 15150-69).

 Печь конвекционная ПК-10, технические характеристики

Наименование параметра Величина параметра
Напряжение питающей сети, В 380
Частота питающей сети, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность печи, не более, кВт 16
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, не более, кВт 0,6
Количество электродвигателей вентиляторов, шт. 3
Номинальная потребляемая мощность электронагревателей (ТЭНов), не более, кВт 15
Количество электронагревателей (ТЭНов), шт. 3
Номинальная потребляемая мощность ламп освещения, не более, кВт 0,04
Количество ламп освещения, шт. 2
Количество уровней под установку поддонов или секций форм хлебопекарных, шт. 10
Габаритные размеры (длина х ширина) поддона, мм 600 х 400
Вместимость основных хлебобулочных изделий (хлеб массой 700г), не более, шт. 50
Производительность (хлеб массой 700г), не более, кг/ч 53
Время разогрева печи в режиме конвекции  до температуры  290 ± 5 °С, не более, мин: 10
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) 100÷500 (1÷5)
Габаритные размеры, не более, ммглубина

ширина

высота

960
950

1300

Масса, не более, кг 165
Срок службы печи, не менее, лет 5

Основные режимы работы печи конвекционной ПК-10

— Режим конвекции – режим обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом электронагревателей в течение установленного времени при температуре в камере от 30 оС до 290 оС.

— Режим пароконвекции – режим обеспечивается принудительной конвекцией, нагревом электронагревателей и заданной длительностью подачи воды на определенном заданном (запрограммированном) промежутке времени цикла печи при температуре в камере от 30 оС до 290 оС. В режиме пароконвекции также предусмотрена подача увлажнения в ручном режиме (от нажатия и удержания кнопки).

 Специальные режимы работы

— Режим прогрева (подготовительный) – режиме обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом камеры до температуры на 30 ºС выше заданной  температуры первого шага выбранной программы.

—  Режим просушки – режим обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом камеры до температуры от 30 оС до 290 оС при открытых воздушных клапанах.

Печь конвекционная ПК-10. Гарантии

Компания предоставляет полное гарантийное и послегарантийное техническое сопровождение проданного оборудования, информационную поддержку клиента, выполняет любые виды ТО и ремонтных работ. Большой склад запасных частей и комплектующих, поставка любой детали под заказ не зависимо от сложности.

Купить у нас:


Печь жарочная с расстоечным шкафом ПРШ-1, ПРШ-11

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3К, 3К-1

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3Д, 3Д-1

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-2М-1

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-2К, 2К-1


Добавить комментарий

Copyright © 1997–2017      ООО «Компания Инвестпром»
Яндекс.Метрика